ZANOLLI - Pétrin 25kg (32l) Tri - Tête fixe

Pétrin à spirale à tête fixe 25kg
  • Pétrin à spirale à tête fixe 25kg
GALASSIA 25 S

ZANOLLI - Pétrin à spirale à tête fixe 25kg  - GALASSIA PIZZA

400 V - Triphasé

Roues en option

Série
Galassia
Dimensions extérieures (L x P x H)
42 x 76 x 66
Capacité
25Kg - 32 L
Puissance
1,1 Kw
Nombre de vitesses
2
Poids
73kg

Souvent achetés ensemble

POURQUOI CHOISIR UN PETRIN A SPIRALE GALASSIA PIZZA ?

Les pétrins à spirale à tête fixe sont des machines fiables étudiées pour satisfaire les nombreuses exigences des pizzerias modernes. Grace au nombre élevé de tours par minute les pâtes sont travaillées pour une hydratation allant de 55% jusqu'à des taux élevés. Composés d'une spirale résistante ainsi que d'une cuve rotative, toutes les deux en acier inoxydable, permettant d'obtenir une pâte homogène et légère en très peu de temps.

Pour plus de puissance privilégiez le triphasé, nécessite donc un branchement en triphasé, .

Découvrez également notre pétrin 25kg (32l) Mono Tête fixe Zanolli Comida.

AVIS D'ERIC RIEM SUR LE PETRIN A SPIRALE GALASSIA PIZZA

Produit offrant un bon rapport qualité prix. Privilégiez la tête relevable pour un confort d’utilisation.

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