Les pétrins à pizza à spirale OEM combinent parfaitement résistance et fiabilité d'un côté et de l'autre les lignes élégantes et rigoureuses. Le mouvement à spirale permet de mélanger, en peu de temps, de grands volumes de pâte en garantissant une parfaite homogénéité et oxygénation. Grâce à l'équilibre fonctionnel de ses composants, tous les modèles de 10, 20, 30 et 50 Kg, assurent une température constante du pétrissage, du début jusqu'à la fin du cycle de travail. Tous les modèles sont équipés des dispositifs de sécurité les plus efficaces et de minuteur réglables jusqu'à 30 minutes.
Documentation :

Fiche technique Pétrin OEM
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Commentaires de l'Ecole Française de Pizzaïolo :
Les pétrin à pizza OEM sont placés parmi les meilleurs du monde pour leur qualité de fabrication et leur robustesse - le ++ chauffe très peu la pâte.
Notre choix :
Le FX /201/M - idéal pour les pizzerias à 80 pizzas/jour - existe en 220 volts - L'acheter avec ses roues
Référence : FX/101/M ; Série : FX ; Dimensions extérieures : 28,5 x 54,2 x 67 ; Caractéristiques : 10L / 8 KG - 1 vitesse ; Puissance/Alimentation : 0,37 kW / volts 230 ~1 ...
Prix club : 1 388.00 € HT
Prix public : 1 735.00 € HT
Référence : FX/201/T ; Série : FX ; Dimensions extérieures : 36,6 x 66,3 x 81 ; Caractéristiques : 26L/20 KG - 1 vitesse ; Puissance/Alimentation : 0,75 kW / Volts 400 ~ 3N ...
Prix club : 1 768.00 € HT
Prix public : 2 210.00 € HT
Référence : FX/201/M ; Série : FX ; Dimensions extérieures : 36,6 x 66,3 x 81 ; Caractéristiques : 26L/20 KG - 1 vitesse ; Puissance/Alimentation : 0,6 kW / Volts 220 ~ 1 ; Phasage : Monophasé ...
Prix club : 1 828.00 € HT
Prix public : 2 285.00 € HT
Référence : FX/202/T ; Série : FX ; Dimensions extérieures : 36,6 x 66,3 x 82 ; Caractéristiques : 26L/20 KG - 2 vitesses ; Puissance/Alimentation : 0,45 - 0,56 Kw/Volts 400 ~ 3N ...
Prix club : 2 012.00 € HT
Prix public : 2 515.00 € HT
Référence : FX/301/T ; Série : FX ; Dimensions extérieures : 43 x 78 x 88 ; Caractéristiques : 37L/30 KG - 1 vitesse ; Puissance/Alimentation : 1,1 kW/Volts 400 ~ 3N ; Phasage : Triphasé ...
Prix club : 2 420.00 € HT
Prix public : 3 025.00 € HT
Référence : FX/401/T ; Série : FX ; Dimensions extérieures : 46 x 80,6 x 88 ; Caractéristiques : 47L/40 KG - 1 vitesse ; Puissance/Alimentation : 1,1 kW/Volts 400 ~ 3N ; Phasage : Triphasé ...
Prix club : 2 548.00 € HT
Prix public : 3 185.00 € HT
Référence : FX/302/T ; Série : FX ; Dimensions extérieures : 44 x 78 x 88 ; Caractéristiques : 37L/30 KG - 2 vitesses ; Puissance/Alimentation : 0,75 - 1,1 kW/Volts 400 ~ 3N ...
Prix club : 2 716.00 € HT
Prix public : 3 395.00 € HT
Référence : FX/402/T ; Série : FX ; Dimensions extérieures : 48 x 80,6 x 88 ; Caractéristiques : 47L/40 KG - 2 vitesses ; Puissance/Alimentation : 0,75 - 1,1 kW/Volts 400 ~ 3N ...
Prix club : 2 880.00 € HT
Prix public : 3 600.00 € HT
Référence : FX602T ; Série : FX ; Dimensions extérieures : 58.5 x 98.6 x 109 ; Caractéristiques : 2 vitesses ; Voltage : Tri 400 - 3N ; Puissance/Alimentation : 1.87 - 2.6 kW ...
Prix club : 4 192.00 € HT
Prix public : 5 240.00 € HT